September 21, 2018

Frozen Pizza Dough Ekonomis Untuk  Kapan Saja

Bahan-bahan

  • 200 gr terigu pro.tinggi / cakra
  • 1/2 sdt gula pasir untuk ragi
  • 1 sdt ragi
  • 125 ml air hangat
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm minyak

Langkah

  • Campur terigu,gula pasir dan ragi. Aduk rata. Buat lubang ditengah. Tuang air hangat. Uleni hingga kalis.
  • Masukkan garam dan minyak. Uleni hingga kalis elastis.
  • Bulatkan. Tutup dg serbet hingga mengembang 2x lipat kurleb 30 menit 
  • Kempiskan adonan. Potong dan timbang @50gr. Dpt 8pcs. Bulatkan. Diamkan 5menit.
  • Pipihkan dan giling dg rolling pin. Tata diloyang. Ratakan dg jempol/ibu jari. Tusuk dg garpu.
  • Panggang selama 3-5menit.
  • Dinginkan. Masukkan ke plastik. Simpan di freezer.daugh pizza siap digunakan kapan saja 
  • selamat mencoba buibu semoga anak2 sukak

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »